Cos'è
Ospite d'onore è Gloria Campaner, con Alessandro Baricco.
La serata unisce tavola e musica, due forme d’arte che si esprimono in modi diversi: la prima stimolando il gusto e la seconda l’udito, ma ugualmente capaci di accendere le emozioni.
Il menù è preparato dagli chef:
- Alessio Carretta, Ristorante da Guido
- Claudio Fedrigo, Hotel Cambridge
- Ciro Salatiello, Falkensteiner Hotel&Spa Jesolo
Nel corso della serata saranno consegnati due riconoscimenti: il prestigioso premio Dragon d'oro, che quest'anno è stato riconosciuto a Gloria Campaner, la grande artista, apprezzata in tutto il mondo, che all’apice della sua carriera è riuscita a trasformare le sue doti in uno strumento per aiutare altri musicisti a superare i propri ostacoli.
La “Cloche d’oro” verrà assegnata al piatto preferito dai commensali, che si esprimeranno votando le singole pietanze senza sapere chi ne è l’artefice. Solo alla fine della cena sarà noto l’abbinamento del piatto allo chef che l’ha preparato.
L'iniziativa è promossa dall’Associazione monsignor Giovanni
Marcato.