IL VINO BIOLOGICO DALLA VIGNA ALLA BOTTIGLIA

Mercoledì 30 novembre alle ore 20.30 presso la Sala Gelli della Biblioteca Comunale di Jesolo si parla di vino biologico. L’agrotecnico Stefano Baldissin presenta le tecniche di lavorazione naturali nel rispetto dell’ambiente e dell’uomo.
Durante la serata vengono descritti i processi di vinificazione naturale, per capire cosa significa Vino Biologico, in che modo vengono effettuati i controlli e come viene attribuita la certificazione in conformità della normativa europea.

Ingresso libero

Per informazioni

Biblioteca Civica di Jesolo
Piazzetta Jesolo, 1 - 30016 JESOLO
tel. 0421.359143-144
serviziculturali@comune.jesolo.ve.it